Ahırkapı Roman Orkestrası, 6 Mayıs 2002 tarihinde Hıdrellez şenliklerinde, bir gece sahne almak için Ahırkapı'da toplandılar.
O gece halk ve medya tarafından ilgi gören Ahırkapı Roman Orkestrası hemen ardından Sony Müzikten gelen teklifle birinci albümlerine imzalarını attılar. Albüm çalışmalarında yapmış oldukları müzik ve kendi beste çalışmaları Romanca olan şarkı sözleri ve Pulp Fiction Ucuz Roman filminin tema müziği bambaşka bir şekilde yeniden yorumlanarak aynı parçaya klip çekildi, büyük küçük herkesin beğenisini kazandı ve ikinci albümüne hazırlanan, Ahırkapıda doğup büyüyen 12 arkadaş, yine bir ilke imza atmaya hazırlanıyor. Ahırkapı Roman Orkestrası Eminönü Belediyesi bünyesine katılıp kurumsal ve onursal kimliğiyle tanışmış oldu. Türkiye'de roman müziğinde yapılan
ilk remix ve ayrıca Ahırkapı isminin tescilli ve patentli olmasıdır. Ahırkapı Roman Orkestrası birçok ünlüyle sahne almıştır. Açık hava konserinde balkan müziğinin önderi Goran Bregoviç Türk Milli takımının dünya üçüncüsü olduğunda karşılama orkestrası olarak taksim meydanındaki kutlamada Tarkan Tevetoğlu ile konser ve Candan Erçetin ile yaptıkları konserler gerek yurt içi gerekse yurt dışında yaptıkları konserler ve organizasyonlarla büyük ilgi görmüşlerdir. Ahırkapı Roman Orkestrasının kökeni Selaniğe dayanmaktadır. Selanik Volostan gelen dedelerimizin öncüsü Jopon lakaplı olan Yaşar Beydir. Önce Yaşar Bey ardında da diğer dedelerimizin özellikle Ahırkapı'ya gelme sebepleri, Selanik'te oturdukları sempte ve Ahırkapıda bulunan kahveyi, Selanik'teki Kule Kahvelerine benzetmeleridir. Hala Ahırkapı'da yaşayan Ahırkapı Roman Orkestrası dedelerinden kalan bu mirası çocuklarından çocuklarına hayat boyu devam ettireceklerdir.